Ingredientes:
2 cucharadas aceite Mazola®
400 grs carne de cerdo
1 cebolla morada
1 pimiento morrón verde
1jitomate
2 chiles rojos
1 sobre de Salsa para Salteado BLUE DRAGON® Tomate Szechuan120 grs

Preparación:
1.Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
2.Agregar el cerdo en cuadros; mover continuamente.
3.Añadir el pimiento morrón en tiras y la cebolla morada rebanada.
4.Incorporar el jitomate picado en cuadros.
5.Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Tomate Szechuan, y añadir sal al gusto.

Tip: Se puede sustituir el jitomate por pimiento morrón rojo o jitomate deshidratado.