Ingredientes:
1 cucharada Aceite Mazola®
2 papas grandes
100 grs queso manchego
100 grs crema agria
Cebollín
1 botella de Salsa de Chile Dulce BLUE DRAGON® 190ml

Preparación:
1. Precalienta el horno a (162 C°) y lava la papa usando agua tibia para aflojar la piel.
2. Perfora la piel de la papa con un tenedor para que salga el vapor.
3. Frota la piel de la papa con una capa ligera de aceite, y espolvorea sal encima.
4. Coloca la papa en el horno y cocínala unos 90 minutos.
5. Cuando este horneada corta en cuatro y agrega al centro el queso, la crema agria y la salsa de Chile Dulce Blue Dragon® al gusto.

Tip: Se puede acompañar de ensalada de espinacas con arúgula o cualquier otra combinación de lechugas.