Ingredientes:
2 cucharadas Aceite Mazola®
400 grs carne de res
1 brócoli entero
1 manojo cebollitas de cambray
8 champiñones
1 chile rojo
1 sobre de Salsa para Salteado BLUE DRAGON® Ostión y Cebollín 120 grs.

Preparación:
1. Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
2. Agregar la carne de res en tiras, mover continuamente.
3. Añadir el brócoli en floretes, la parte verde de las cebollitas de cambray en pedazos y los champiñones en cuartos.
4. Cuando todo este cocido agregar la salsa de Ostión y Cebollín Blue Dragon®, y añadir sal al gusto.
5. Retirar y servir acompañado de arroz blanco.
6. Decorar con el chile rojo picado.

Tip: Se puede decorar también con fresas picadas, para darle un toque dulce en vez de picante.