Ingredientes:
400 g carne de res
2 pimientos verdes
3 cebollitas cambray
1 salsa para salteado BLUE DRAGON® Ostión y Cebollín 120 g
15 ml aceite Mazola ®

Preparación:
1. Calentar el aceite Mazola® en un sartén o wok a fuego alto.
2. Saltear la carne y los pimientos cortados en cuadros. Agregar las cebollitas de cambray fileteadas.
3. Mover continuamente hasta que se vea cocida la carne.
4. Agregar la salsa para salteado BLUE DRAGON® sabor Ostión y Cebollín, mover por un minuto. Retirar del fuego.

Tip: Calienta muy bien el aceite para que todo quede crujiente y en su punto. Una buena referencia es que el aceite empiece a humear.