Ingredientes:
2 cucharadas aceite Mazola®
400 grs carne de res
200 grs brócoli
200 grs cebolla
200 grs ejotes
1 sobre de Salsa para Salteado BLUE DRAGON® Teriyaki 120 grs.

Preparación:
1. Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
2. Agregar la carne en cuadros y el jengibre rallado y pelado, salpimentar al gusto.
3. Añadir los ejotes en trozos de 5 cms, el brócoli en ramilletes y la cebolla fileteada.
4. Cuando todo esté cocido agregar la salsa BLUE DRAGON® Teriyaki.
5. Cocinar por un minuto y servir.

Tip: Calienta muy bien el aceite para que todo quede crujiente y en su punto. Una buena referencia es que el aceite empiece a humear.