Ingredientes:
2 cucharadas Aceite Mazola®
400 grs ternera
7 elotitos baby
2 zanahorias grandes
5 cebollitas de cambray
100 grs chícharos chinos
1 sobre de Salsa para Salteado BLUE DRAGON® Ostión y Cebollín120 grs

Preparación:
1. Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
2. Agregar la ternera en tiras y las zanahorias en rodajas.
3. Añadir las cebollitas de cambray partidas (incluyendo la parte verde), los chícharos chinos enteros y los elotitos en rodajas.
4. Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Ostión y Cebollín, y añadir sal al gusto.
5. Servir sobre una cama de arroz blanco.

Tip: Se puede decorar el platillo con cacahuates en trocitos.