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Salteado Agridulce Pollo y Champiñones
Ingredientes
2 cucharadas de aceite
400 grs pechuga de pollo
200 grs germen de soya
12 champiñones
2 cebollitas de cambray
1 sobre de Salsa para Salteado Blue Dragon® Agridulce
Preparación
Calentar el aceite a fuego alto en el sartén.
Agregar el pollo en trozos.
Añadir el germen de soya y los champiñones rebanados.
Agregar la cebollita de cambray rebanada, incluyendo el tallo verde.
Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Agridulce, añadir sal al gusto y cocinar por unos minutos más.
Servir decorando con un poco de la cebollita de cambray rebanada.
Tip:
Se puede sustituir el pollo por cerdo.
Rinde:
2 porciones
Rinde:
7 minutos.
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