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Salmón Teriyaki de Verano

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Aceite
  • 600 grs salmón
  • 14 champiñones
  • 4 cebollitas de cambray
  • 1 sobre de Salsa para Salteado Blue Dragon® Teriyaki

Preparación

  1. Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
  2. Agregar el salmón en cuadros.
  3. Añadir los champiñones rebanados y los tallos de las cebollitas de cambray cortados.
  4. Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Teriyaki, añadir sal al gusto y cocer por
    unos minutos más.
  5. Servir sobre una cama de arroz blanco.

Tip:
Se puede sustituir el arroz por fideos de huevo Blue Dragon® y decorar con cacahuates finamente picados.

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