Fideos a la Sartén con Salsa Hoisin
Ingredientes
- 110 grs de calabaza cortada en juliana
- 60 grs de zanahorias cortadas en juliana
- 200 grs de Fideos Integrales Blue Dragon®
- 5 cucharadas de aceite para cocinar
- 230 grs de carne de res cortado en tiras finas
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de Salsa Hoisin Blue Dragon®
- sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocinar los Fideos Integrales Blue Dragon® de acuerdo con las instrucciones.
- Colocar 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente caliente.
- Freír los fideos hasta que estén dorados y crujientes.
- Freír la carne de res con 2 cucharadas de aceite durante 2 minutos.
- Agregar los vegetales, Salsa Hoisin Blue Dragon® y el azúcar.
- Revolver la preparación durante 2 minutos.
- Agregar agua y cocinar hasta que esté bien caliente.
- Verter sobre los fideos en la sartén.
Rinde:
3
Rinde:
20 min