Bocados Chinos de Pollo y Espinaca
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 400 grs pollo
- 1 manojo de espinacas
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 huevo
- 1 botella de salsa de Chile Dulce BLUE DRAGON®.
Preparación
- Moler el pollo en la licuadora con el huevo a que quede lo más procesado posible.
- Formar una mezcla con el pollo molido, el ajo y la cebolla picadas y las espinacas en trozos.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Formar bolitas con las manos.
- Calentar un sartén con el aceite a fuego alto.
- Freír las bolitas hasta que doren parejo.
- Acompañar con la salsa de Chile Dulce BLUE DRAGON®.