– 2 cucharadas Aceite
– 400 grs carne de res.
– 1 zanahoria
– 1 pimiento morrón
– 2 chiles de árbol
– 1 cebollita cambray
– 1 sobre de Salsa para Salteado Blue Dragon® Chile Dulce y Ajo 120 grs
Preparación
1. Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
2. Agregar los pimientos en tiras.
3. Añadir los champiñones y setas en rebanadas; así como los fideos previamente cocidos y escurridos.
4. Cuando todo este cocido agregar la salsa Blue Dragon® Chow Mein, y agregar sal al gusto.
Tip: Se puede añadir un chile rojo para darle un toque picoso.