Chow Mein Vegetariano
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 100 grs champiñones
- 100 grs setas
- 100 grs de fideos de arroz Blue Dragon®
- 1 sobre de Salsa para Salteado Blue Dragon® Chow Mein
Preparación
- Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
- Agregar los pimientos en tiras.
- Añadir los champiñones y setas en rebanadas; así como los fideos Blue Dragon® previamente
cocidos y escurridos. - Cuando todo esté cocido agregar la salsa Blue Dragon® Chow Mein, agregar sal al gusto y cocinar
por unos minutos más.
Tip:
Se puede añadir un chile rojo para darle un toque picoso.