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Fideos de Pollo Agridulce

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite
  • 200 grs pechuga de pollo
  • 200 grs de fideos de huevo Blue Dragon®
  • 150 grs ejotes
  • 2 pimientos morrones amarillos
  • 2 cebollitas de cambray
  • 2 chiles rojos
  • 1 sobre de Salsa para Salteado Blue Dragon® Agridulce

Preparación

  1. Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
  2. Agregar el pollo y los pimientos en tiras.
  3. Añadir los ejotes cortados en tres y las cebollitas de cambray (incluyendo el tallo verde).
  4. Agregar los fideos Blue Dragon® previamente cocidos y escurridos,  y los chiles finamente picados.
    5. Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Agridulce, añadir sal al gusto y cocer por
    unos minutos más.

Tip:
Se pueden sustituir los ejotes por edamames y los chiles rojos por verdes.

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