Fideos oriental vegetarianos
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de cacahuate
- 1 pimiento morrón rojo cortado en tiras
- 2 tazas de champiñones fileteados
- 1 taza. de Brócoli cortado en ramilletes y cocido
- ½ cucharada de sal con cebolla en polvo
- 200 grs Fideos de Huevo y Trigo Blue Dragon®
- 4 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de sal con ajo en polvo
- 4 cucharadas de ajonjolí tostado
Preparación
- En una sartén, calentar el aceite de cacahuate, añadir el pimiento, los champiñones, el brócoli y la sal con cebolla cocinar por 5 minutos.
- Incorporar los Fideos de Huevo y Trigo Blue Dragon® cocidos y escurridos.
- Agregar la salsa de soya, la sal con ajo, mezclar y decorar con el ajonjolí.
Rinde:
5
Tiempo:
20 min