Salteado Agridulce Pollo y Champiñones
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 400 grs pechuga de pollo
- 200 grs germen de soya
- 12 champiñones
- 2 cebollitas de cambray
- 1 sobre de Salsa para Salteado Blue Dragon® Agridulce
Preparación
- Calentar el aceite a fuego alto en el sartén.
- Agregar el pollo en trozos.
- Añadir el germen de soya y los champiñones rebanados.
- Agregar la cebollita de cambray rebanada, incluyendo el tallo verde.
- Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Agridulce, añadir sal al gusto y cocinar por unos minutos más.
- Servir decorando con un poco de la cebollita de cambray rebanada.
Tip:
Se puede sustituir el pollo por cerdo.
Rinde:
2 porciones
Rinde:
7 minutos.