Salteado de carne al estilo oriental

Ingredientes

Cortar en rebanadas delgadas del bistec y los cebollines en trocitos.
En un bol agregar el caldo y el sobre de Salteado Blue Dragon® Chile Dulce y Ajo.
En una sartén calentar el aceite o en un Wok sobre fuego mediano alto.
Añadir el bistec y el ajo y saltear por 3 minutos o hasta que este dorado.
Incorporar el brócoli, las castañas de agua, los cebollines y los champiñones,
saltear por alrededor de 3 minutos o hasta que estén dorados.
Volver a agregar el bistec en la sartén y añadir los guisantes chinos, la mezcla del
caldo y dejar cocinar.
Revolver continuamente por 3 minutos o hasta que este espeso.
Servir inmediatamente.

Rinde:
4

Rinde:
40 min