Salteado de Pescado con Verduras Agridulces
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 400 grs pescado blanco
- ½ cebolla
- 10 champiñones
- 200 grs brócoli
- 1 pimiento morrón rojo
- 2 sobres de Salsa para salteado Blue Dragon® Agridulce
Preparación
- Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
- Agregar el brócoli en ramilletes, los champiñones en mitades, el pimiento morrón y la cebolla en tiras. Mover continuamente.
- Añadir el pescado cortado en cuadros después de 3 minutos.
- Cuando el pescado esté cocido agregar la salsa Blue Dragon® Teriyaki, cocinar por un minuto más y agregar sal al gusto.
Tip:
Puedes usar el pescado o los mariscos que más te gusten, si usas camarón agrégalo ya pelado.