Salteado de Res en Salsa de Ostión 2
Ingredientes
- 400 grs de carne de res
- 100 grs de chícharos chinos
- 5 cebollitas de cambray
- 100 grs de champiñones
- 100 grs de setas
- 2 sobres de Salsa para Salteado BLUE DRAGON® Ostión y Cebollín
- 20 ml de Aceite
Preparación
- Cortar la carne en cuadros, salpimentar al gusto.
- Cortar los champiñones en cuartos y las setas en tiras.
- Filetear las cebollitas de cambray, incluida la parte verde.
- Calentar el Aceite Mazola a alta temperatura.
- Agregar la carne y las verduras, moviendo continuamente.
- Cuando esté cocida la carne agregar todo el contenido de las Salsas para Salteado BLUE DRAGON Ostión y Cebollín.
- Cocinar por unos minutos y servir.