Salteado Teriyaki de Cerdo
Ingredientes
- 2 cucharadas Aceite
- 400 grs carne de cerdo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 4 cebollitas de cambray
- 7 elotitos baby
- 1 chile rojo
- 1 sobre de Salsa para Salteado BLUE DRAGON® Teriyaki
Preparación
- Calentar el sartén y el aceite a fuego alto.
- Agregar el cerdo y los pimientos en cuadros.
- Añadir las cebollitas de cambray rebanadas (incluyendo el tallo verde), el chile rojo picado, y los
elotitos rebanados en tira. - Cuando todo esté cocido, agregar la salsa Blue Dragon® Teriyaki, y añadir sal al gusto.
- Cocinar por unos minutos más y servir decorando con un poco de ajonjolí.
Tip:
Se pueden sustituir los pimientos por una zanahoria y un jitomate.
Rinde:
2
Rinde:
10